Afhaalmenu feestdagen
24, 25 en 31 december
Alle geplaatste bestellingen kunnen afgehaald worden tussen 15:00u en 16:00u.
5-gangenmenu
Small bites.
Hamachi. Ponzu.
Noordzeekrab. Bellevue.
Chianina rund. Parmezaan.
Brood & opgeklopte boter.
Kalfstartaar.
Knolselder uit zoutkorst. Vinaigrette cèpes.
Ravioli kreeft.
Fondue tomaat. Pistache. Verveine.
Zeetong |à l'Ostendaise|.
Grijze garnaal. Zeeuwse mossel. Beukenzwam.
Ragout van hert
OF
Fazant |Fine champagne|.
Witlof. Verse aardappelkroketjes.
Chocolade.
Hazelnoot. Dadel. Peer.
of
Kaasplankje van Tricht.
supplement €9
* hoofdgerecht kan vervangen worden door kingkrabpoten met citroenboter & piment d'espelette.
Vegetarische menu
Volgt later.