

Afhaalmenu feestdagen
24, 25, 26, 27 en 31 december
Alle geplaatste bestellingen kunnen afgehaald worden tussen 17:00u en 18:00u. Ten laatste te bestellen de avond voordien.
Vooraf
Coppa di parma.
Dip & pane carasau.
Brood & opgeklopte boter.
Starter
Tartaar zeebaars. Knolselder uit zoutkorst. Vinaigrette eekhoorntjesbrood.
of
Terrine wildpaté & ganzenlever. Pistache. Peer.
Tussengerecht
Ravioli van kreeft. Paddestoelen. Dragon olie.
Extra tussengerecht toevoegen?
Gegrilde kingkrabpoten. Citroenboter. supplement €20
Hoofdgerecht
Ragout van hert. Witlof. Pastinaak. Aardappelkroketjes.
of
Tarbot. Gepofte aardpeer. Blanke boter. Aardappelkroketjes.
supplement €5
Dessert
Chocolade. Gezouten karamel. Sesam.
of
Kaasplankje van Tricht.
supplement €5
Bij de koffie/thee
Onze famous madeleintjes.
Orangettes.
Truffels.
€65
Vegetarisch?
Vooraf
Dip & pane carasau.
Brood & opgeklopte boter.
Knolselder uit zoutkorst. Hazelnoot.
Starter
Burrata. Paddestoel. Vinaigrette eekhoorntjesbrood. Boekweit.
Tussengerecht
Ravioli pompoen & kastanje.
Hoofdgerecht
Gelakte aubergine. Rigatoni pasta. Ricotta. Bimi. Miso boter.
Dessert
Chocolade. Gezouten karamel. Sesam.
of
Kaasplankje van Tricht.
supplement €5
Bij de koffie/thee
Onze famous madeleintjes.
Orangettes.
Truffels.
€55